新研究:几乎所有维生素、矿物质和其他营养补充剂无保健效果

新研讨:几乎一切维生素、矿物质和其余养分弥补剂无保健后果

2019-07-28 14:53
来源:新华网

新华网北京7月28日消息,美国一项新研讨显现,几乎一切的维生素、矿物质和其余养分弥补剂并无保健后果,但也对人体无害;惟独低盐饮食、欧米加-3脂肪酸和叶酸弥补剂对部分人群衰弱有益。

美国约翰斯·霍普金斯医疗中心研讨人员共收集了环球近100万受试者的数据,举行了277项临床试验,评估了16种维生素、矿物质等养分弥补剂与殒命和心血管疾病之间的相关性。研讨者还分析了低脂饮食、低盐饮食、地中海饮食(以丰富蔬果、鱼、谷物、坚果为主)等8种炊事方式对衰弱的影响。

了局发明,包括复合维生素、硒、维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素D、单纯的钙和铁在内的大都养分弥补剂,都不能起到防止心脏病或延长寿命的保健后果,但也对人体无害。惟独低盐饮食、欧米加-3脂肪酸(鱼油)和叶酸弥补剂对部分人群衰弱有益,而钙加维生素D的复合弥补剂可能会略微增加中风风险。

上述研讨成果已发表在新一期美国《内科学纪事》杂志上。

“只管人们在不断探索求证,但炊事弥补剂确切
不是什么灵丹妙药,”该研讨高级作者埃琳·迷霍斯说,“人们应当专注于从有利于心脏衰弱的饮食中吸收养分,因为越来越多的证据表明大大都衰弱成年人不需要服用弥补剂。”

比如,在对3680名高血压受试者举行低盐饮食干预的5项研讨中,研讨者发明他们的心脏病殒命风险降低了33%。因而可知,低盐饮食比养分弥补剂更有助于防止心血管疾病。

(原题为《新研讨:大都养分弥补剂无任何保健后果》)


[ 编纂: 郭夏凡 ]

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